Maldonado 14, una formidable cocina tradicional a precios comedidos en el barrio de Salamanca
Sus artífices, los encantadores segovianosJulián Barbolla y Francisco Vicente, nos conquistan con una sublime propuesta gastronómica protagonizada por los mejores productos de temporada
Valdivieso un formidable restaurante en Embajadores que nos enamora con una sublime cocina con alma
Recientemente galardonado con un merecidísimo solete Repsol, en su carta nos aguardan una acertada colección de bocados viajeros que conquistan el paladar
El encantador restaurante de la familia Cascajo Moro nos deleita con los mejores pescados y mariscos recién llegados de las lonjas andaluzas
Mar de Alborán, una formidable propuesta gastronómica que sabe a Sur
Una seductora carta que nos traslada a Andalucía con cada bocado.
El pequeño gran proyecto del empresario Canario Pepe Caldas nos conquista con una sensacional propuesta gastronómica a precios razonables.
El encantador restaurante de la familia Amorós lleva ya setenta y cinco años deleitándonos con los mejores mariscos.
Un coqueto restaurante repleto de aromas, sabores y matices exóticos que enamoran el paladar y conquistan los sentidos.
Iztac, arranca la temporada de chiles en nogada
Su artífice, el carismático Jorge Vázquez, nos sorprende nuevamente con la genuina esencia de su querido México.
Restaurante Horizontal, una parada obligada en
San Lorenzo de El Escorial
Ubicado en plena naturaleza, en el corazón de la Sierra de Madrid, en su carta nos aguardan formidables sabores de la cocina mediterránea.
La Casa de Cristal, un precioso restaurante con la mejor terraza del barrio de Chamartín
Un maravilloso oasis en pleno caos urbanita donde desconectar del frenético ritmo de la capital.
Abya, el nuevo y rotundo proyecto del renombrado chef Aurelio Morales
Emplazado en el madrileño palacio de Saldaña, Abya se ha convertido en tiempo record en el place to be de la capital.
Materia Prima, la seductora lonja del Bernabéu.
Su artífice, el empresario Ricardo Garrastazu nos deleita con un original concepto que nos acerca el mercado a la mesa
Taberna Los Gallos, el place to be de la capital que nunca pasa de moda
Una preciosa casa convertida en un maravilloso restaurante de tres plantas en el exclusivo Callejón de Puigcerdá.
Allegra, la nueva apertura del Grupo Isabella´s en la Milla de Oro madrileña.
Un espectacular local de estilo Art Decó donde saborear una seductora propuesta de gastronomía italiana
La Giralda, la esencia de la mejor gastronomía andaluza en la capital
Su artífice, el incombustible Carmelo Espinosa, nos conquista con una cocina que derrocha sabor y saber hacer
Clásicos del Búnker y Evolution, los nuevos menús degustación de Yugo The Búnker
Julián Mármol nos sorprende con dos nuevas propuestas con sabor a tradición y vanguardia
Ana Sastre Dieguez
Directora de Intense Comunicación y colaboradora de ESMOART
Periodista de formación y de vocación. Especializada en crítica gastronómica y en asesoría de comunicación para restaurantes. Descubre conmigo los restaurantes más originales, exóticos, sorprendentes y deliciosos.
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